BUITEN ETEN SMAAKT BETER
Wat?
- Een inleiding met uitleg over het materiaal: de Rocketstove, de Dutch Ovens, koken met kokosbriketten
- Oefenen in het maken van een “onderstebovenvuur”, vuur maken met een Rocketstove, koken met kokosbriketten
- Experimenteren met het bereiden van verschillende gerechten in de Dutch Ovens, op de grill, op de Rocket Stove.
- Samen de tijd nemen om “slow” te koken in open lucht
Voor wie?
- vrienden – en familiegroepen
- een klasgroep
- leden van een pluktuin of “samentuin”
- teambuilding of uitstap met de collega’s
- als verrassing voor een jarige of jubilaris
Waar?
- in je eigen tuin
- op één van de locaties/boerderijen met eigen groenten en/of vlees: De Kijfelaar, Het Silsomhof, t’Goed Ter Heule
- Op een locatie die je zelf zoekt: vraag eens aan de (bio)boer bij je in de buurt?
Mogelijke gerechten zijn:
- Wraps of pannenkoeken gevuld met groentjes, kaas, …
- Stoofpotjes met of zonder vlees
- gegrilde seizoensgroenten
- stokbroodjes en sodabrood
- pizza, cake
- …
